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KCI등재
학술저널
저장온도에 따른 복합조제분유의 등온흡습곡선 및 흡습엔탈피 산출
- 최미정 이성 민상기
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제18권 제4호
- 등재여부 : KCI등재
- 1998.12
- 285 - 291 (7 pages)