커버이미지 없음
SCOPUS
학술저널
저장기간의 경과에 따른 개소주의 Total Lipid 및 Neutral Lipid 의 조성변화
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제19권 제3호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 1999.09
- 219 - 224 (6 pages)