커버이미지 없음
SCOPUS
학술저널
이미테이션 피자치즈의 저장중 신전성 향상
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제19권 제3호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 1999.09
- 247 - 252 (6 pages)