학술저널
급이사료의 종류와 냉동저장이 타조육단백질의 기능성에 미치는 영향에 관한 연구
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제20권 제4호
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2000.12320 - 325 (6 pages)
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