학술저널
수세 횟수가 계육 수리미의 품질 특성에 미치는 영향
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제25권 제3호
-
2005.09265 - 270 (6 pages)
- 3
커버이미지 없음
(0)
(0)