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SCOPUS
학술저널
함기포장과 진공포장이 도축 후 단기 유통 돈육의 품질에 미치는 영향
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제25권 제4호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 2005.12
- 415 - 422 (8 pages)