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SCOPUS
학술저널
성별에 따른 버크셔 돈육의 일반성분 및 이화학적 특성
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제27권 제2호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 2007.06
- 137 - 141 (5 pages)