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SCOPUS
학술저널
한우와 호주산 냉장육의 풍미, Vitamin A, E 및 콜레스테롤의 특성비교
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제27권 제3호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 2007.09
- 262 - 266 (5 pages)