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SCOPUS
학술저널
가공식품과 육가공품의 트랜스 지방산 함량 조사
- 한국축산식품학회
- Food Science of Animal Resources
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제27권 제4호
- : SCOPUS, SCIE, KCI등재
- 2007.12
- 531 - 537 (7 pages)