학술저널
계란섭취와 국민건강 I
Egg Consumption and Health Part I
- 한국축산식품학회
- 축산식품과학과 산업
- 제3권 제1호
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2014.0619 - 29 (11 pages)
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성인의 비만관리와 무지방 근육 유지에 최적인 계란
1. 계란함유 영양소들의 증명된 기능들
2. 계란섭취는 HDL과 대형 LDL을 높여서 심맥관 질병을 예방한다.
3. 계란은 체중조절과 비만관리에 적합한 중요한 소재
참고문헌
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