학술저널
한국인이 가장 선호하는 삼겹살 형태 및 특성
shape and characteristics of Korean s Favorit Pork Belly
- 한국축산식품학회
- 축산식품과학과 산업
- 제4권 제2호
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2015.1230 - 44 (15 pages)
- 129
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1. 연구과제 개요
2. 연구개발의 필요성
3. 연구개발 내용 및 결과
4. 연구 결과 요약
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