학술저널
생리활성 물질을 이용한 식육제품의 생산
Manufacturing of meat products by using bioactive materials
- 한국축산식품학회
- 축산식품과학과 산업
- 제5권 제1호
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2016.0530 - 41 (12 pages)
- 23
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I.서론
II.본론
III.결론
참고 문헌
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