KCI등재
학술저널
수박의 이상 발효(피수박)와 내생세균의 존재와의 연관성
Relationship between the Production of Fermentational Off-flavor and Presence of Microbial Endophytes in Bloody Watermelon
- 최재을,최춘환,육진아,안길환,황용수
- 한국식물병리학회
- Research in Plant Disease(식물병연구)
- 식물병연구 제10권 제4호
- 등재여부 : KCI등재
- 2004.12
- 285 - 289 (5 pages)