학술대회자료
COST-90 측정시스템을 이용한 우육의 등온흡습곡선과 흡습엔탈피 산출에 관한 연구
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 1995년도 추계심포지움 및 학술발표회
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1995.11129 - 129 (1 pages)
- 2
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