학술대회자료
발효유 스타터의 개발을 위한 Lactobacillus의 분리 동정과 특성시험
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 1996년도 제17차 정기총회 및 학술발표회 진행표 및 발표논문 초록
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1996.0636 - 36 (1 pages)
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