학술대회자료
유산균 발효액 중 Angiotensin I Converting Enzyme 저해 Peptide의 분리
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 1996년도 추계심포지움 및 학술발표회
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1996.11113 - 113 (1 pages)
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