학술대회자료
국내산 향신료 및 한약재를 첨가한 발효소시지의 특성
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 1997년도 임시총회 및 제20차 추계학술발표회
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1997.11151 - 151 (1 pages)
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