학술대회자료
가열방법에 따른 ground pork의 핵산관련물질 및 관능특성에 미치는 영향
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 1998년도 추계학술발표회
-
1998.10117 - 117 (1 pages)
- 0
커버이미지 없음
(0)
(0)