학술대회자료
다 기능성 conjugated linoleic acid (CLA)를 이용한 건강식품 개발
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 1999년도 정기총회 및 제23차 춘계학술발표회
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1999.0681 - 95 (15 pages)
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. CLA 합성 및 화학
Ⅲ. CLA의 생리활성
Ⅵ. CLA를 이용한 건강식품의 개발
Ⅴ. 결론
Ⅵ. 참고문헌
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