학술대회자료
비인기 지방 부위를 활용한 유화형 소시지에서의 품질특성
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 1999년도 정기총회 및 제23차 춘계학술발표회
-
1999.06214 - 214 (1 pages)
- 3
커버이미지 없음
(0)
(0)