학술대회자료
축산식품(畜産食品)의 환경오염물질(環境汚染物質) 관리대책(管理對策)
Control of Environmental Contaminants in the Foods of Animal Origin (Current Problems and it s Countermeasure)
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 2000년도 축산식품 최고 전문가 과정 워크샵
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2000.02165 - 197 (33 pages)
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 식품의 구비조건
Ⅲ. 축산식품의 환경오염물질 관리 현황
Ⅳ. 축산물의 잔류물질 검사
Ⅴ. 축산식품의 환경오염물질 잔류방지 대책
Ⅵ. 결론
참고문헌
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