학술대회자료
항산화제의 첨가급여와 포장방식에 따른 계육의 냉장저장 중 육질변화
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 2000년도 정기총회 및 제25차 춘계학술발표회
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2000.06107 - 107 (1 pages)
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