학술대회자료
풍미증진효소를 이용한 치즈의 휘발성 성분의 기기분석적 연구
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 2000년도 국제심포지엄 및 제26차 추계학술발표회
-
2000.1185 - 85 (1 pages)
- 2
커버이미지 없음
(0)
(0)