학술대회자료
진열저장시 vitamin E 급여수준을 달리한 거세우육의 근육별 품질변화
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 2001년도 임시총회 및 제28차 추계학술발표회
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2001.11112 - 112 (1 pages)
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