학술대회자료
가공공장에서의 HACCP 적용을 위한 부분육의 미생물 오염에 대한 연구
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 2002년도 제30차 추계 학술대회
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2002.11146 - 146 (1 pages)
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