학술대회자료
Starch와 Monoglyceride를 이용한 Lactic Acid의 미세캡슐화에 관한 연구
- 한국축산식품학회
- 학술대회논문집
- 2002년도 제30차 추계 학술대회
-
2002.11201 - 201 (1 pages)
- 0
커버이미지 없음
(0)
(0)