떡류제품의 구매에 미치는 선택속성 조사

A Study on the Choice properties of Affecting purchase of Rice Cake products

떡은 우리 고유의 음식으로 보편성과 향토 성을 함께 지니고 있다. 그러나 떡에 대한 인지도와 이용실태는 점점 낮아지고 있는 것이 현실이다. 본 연구는 떡 구매를 위하여 선택속성이 떡 구매자들에게 미치는 영향이 어떠한지 알아보고 떡류제품의 구매력을 높이는 데 도움이 되고자 한다. 떡 구매 장소를 독립변수로 하고, 떡 맛의 우수성을 종속변수로 하는 일원분산분석( One–way ANOVA) 검정을 사후검증으로 분석한 결과 유의확률은 .004로 유의하다는 결과를 얻었다. 이는 떡 맛의 우수성에 대하여 구매 장소가 영향(유의미)을 미친다고 판단할 수 있었다. 요인분석을 통해 떡류 제품의 선택속성에 관한 설문 타당성을 확인했고 설문 문항에 대한 신뢰도 분석을 실시한 결과 Cronbach의 알파계수는 .873으로 확인되었고 연구대상자의 변수 간 관계를 검정하기 위해 피어슨 상관계수 검정을 실시하였는데 그 결과 모든 변수 간 상관관계가 유의한 것으로 확인되었다. 그러므로 떡류제품의 선택속성은 구매자의 만족과 관련이 있다는 것을 검증하였다.

The rice cake is our own food, and it has universality and locality together. However, the awareness and utilization of rice cake are getting lowered. This study aims to investigate the influence of optional attributes on rice buyers for rice purchase and to help increase purchase power of rice products. A one-way ANOVA test, which uses the location of rice cakes as an independent variable and the excellence of rice cakes as a dependent variable, was analyzed to show a significant probability of .004. This suggests that the place of purchase had a significant effect on the excellence of the taste. Through the factor analysis, we confirmed the validity of the questionnaire about the optional attributes of the rice cake products and the reliability coefficient of the questionnaire was found to be .873 as Cronbach s alpha coefficient. The Pearson correlation coefficient test was conducted to test the relationship between the variables of the study subjects. As a result, the correlation between all variables was found to be significant. Therefore, we verified that the selection attributes of rice cakes products are related to the purchaser satisfaction.