웹 기반 실천적 문제 해결 학습을 위한 교수 · 학습 과정안 개발-중학교 1학년 기술 · 가정 과목 「청소년의 영양과 식사」단원을 중심으로

The Development of Teaching Plans for Web-Based Practical Problem-Solving Lesson-focused on 「Food, nutrition and diet of adolescents」 unit in Technology and Home Economics of middle school

본 연구는 제 7차 교육과정에 의한 중학교 1학년 기술 · 가정과 「청소년의 영양과 식사」단원의 학습 효과를 높일 수 있는 웹 기반 설천적 문제 해결 학습을 위한 교수 · 학습 과정안을 개발하였다. 식생활 영역 관련 선행연구를 고찰한 후, 영양, 식품자원, 식품 선택의 3 개의 영역에서 비만, 음식쓰레기, 가공식품, 유전자조작식품, 수입식품의 5 개 학습 주제를 선정하여 교수 · 학습 과정안과 학습 자료를 개발하였다 - 웹 기반 설천척 운제 해결 학습을 위한 교수 · 학습 과정안은 문제인식. 정보수집 및 평가, 대얀 및 최선의 행동 선택, 행동하기, 그라고 행동평가의 5 단계로 구성되었다 그리고 효과척인 수업을 위한 보조 학습자료로 개별 학 습지. 협동학습지, 비만도 검사, 애니메이션, 관련 사진자료, 오율을 개발하여 함께 제공하였다. 본 연구에서 개발한 교수 · 학습 과정안은 현장 수업에서 직접 활용이 가능하여 가정과 교사들에게 도움이 될 것으로 기대된다.

The purpose of this study was to develop the web-based practical problem-solving teaching plans for middle school home economics class. Five practical problems which were obesity. food waste. processed food. genetically-modified food. and imported food were selected based on the food. nutrition and diet of adolescent in middle school home economics syllabus. Web-based practical problem-solving teaching plans were consisted of 5 processes; 1)recognition of the practical problem. 2)gathering and evaluation of various information. 3)figure out the best way to tackle the practical problem. 4)put into behavioral practice. and 5)analyze the results of the behavioral practice. For the effective lesson. several supplemental materials. such as individual and group reports format. obesity test methods. animations. pictures. and modules were developed. Teaching plans including supplemental materials provided might be useful to middle school home economics teachers.