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학술저널

습공기제어시스템 적용 음식물류 폐기물 분해소멸 장치의 운전효율

Application Efficiency of Humidity Control System Using Fermentation Extinction Device of Food Waste

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음식물류 폐기물과 같은 유기성 폐자원은 잠재적 에너지가 크기 때문에 안정적인 친환경 처리와 동시에 에너지로 활용하기 위한 기술개발이 필요하다. 본 연구에서는 음식물류 폐기물의 처리 효율 향상을 위해 분해·소멸 장치를 이용하였으며 원활한 호기성 발효와 발효열에 의하여 증발된 습공기를 발효소멸 장치 외부로 배출시켜 음식물처리 효율을 증가시키기 위해 습공기제어시스템을 적용하였다. 이를 통해 운전인자들 중에서 습공기제어 및 운전 안정화를 위한 미생물 활성기반 제어인자를 도출하고 운전 효율을 알아보고자 하였다. 운전인자 도출을 위한 발효생성물 분석은 공업분석, 원소분석, pH, 함수율, 염도 등이 이용 되었다. 습공기제어시스템을 적용한 장기운전에서 반응기 내부 최고온도는 약 39 ℃ 가량 이었으며, CO2 농도는 10,000ppm 이상으로 나타내었다. 발효물 함수율은 최고 약 30% 이하였고 습공기 제거효율이 증가함을 확인할 수 있었다. 그리고 운전에서 소비에너지 효율은 습공기제어시스템 적용 후 약 5배가량 감소하는 것을 확인하였다. 따라서 음식물류 폐기물의 처리 효율 향상을 위하여 습공기제어시스템 적용을 통해 운전하는 것이 음식물류 폐기물 분해·소멸 장치의 습공기제어 및 운전 안정화에 효과적일 것으로 판단된다.

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