학술저널
Prebiotics의 정의와 유산균 발효 Synbiotics 유제품 연구 현황
Definition of Prebiotics and Status of Research on Synbiotics Dairy Products Fermented with Lactobacillus
- 한국축산식품학회
- 축산식품과학과 산업
- 제13권 제2호
-
2024.102 - 6 (5 pages)
- 37
커버이미지 없음
Ⅰ. 서론
II. 유산균 발효 유제품 적용 사례
III. 향후 연구 과제
참고문헌
(0)
(0)